Zavřít

inSmart

Maso vypěstované v laboratoři je pro klima horší než tradiční hovězí

Před 2 roky
Pěstování masa ze zvířecích buněk v laboratoři mělo být oproti produkci masa klasického šetrnější k životnímu prostředí. Ve skutečnosti je to však naopak. Během tohoto procesu jsou totiž využívány energeticky náročné postupy, bez nichž by mělo umělé maso mnohem větší klimatický potenciál.
 Komentáře
Reklama