Český startup Mewery hodlá v USA a Singapuru prorazit s masem z laborky. Kultivovaný vepřový burger tam chce nabízet do tří let

Brněnský startup Mewery zabývající se vývojem kultivovaného masa plánuje vstoupit na americký a singapurský trhJako první na světě tam chce představit vepřový burger vypěstovaný v laboratořiS prodejem kultivovaného masa v Česku bude muset ještě pár let počkat. Tuzemský zákon tento krok zatím neumožňuje Trh s buněčně kultivovaným masem se zejména v posledních letech vyvíjí dynamickým tempem. Na světě jsou ale zatím pouze dvě země, kde je tento produkt možné legálně koupit. Průkopníkem byl v tomto ohledu asijský Singapur, ke kterému se před několika dny přidaly také Spojené státy. Dodávat restauracím a obchodům kultivované maso tam však zatím mohou pouze dva startupy, konkrétně Upside Foods a Good Meat. A to navíc jen za předpokladu, že budou prodávat výhradně náhražky kuřete.