Houby jako lék i jed. Znáte základy správného skladování?
Před 2 roky
Houby mají nízkou energetickou hodnotu, ale vysoký obsah bílkovin, vlákniny a vitamínů. V lese je pečlivě očistěte a vkládejte do košíku či plátěné tašky. Skladujte je v lednici nejlépe v papírovém sáčku, který má uvnitř ještě papírovou utěrku.

