Radiocesium v houbách jako zdroj kontaminace masa lovné zvěře | Vetweb.cz – veterinární zpravodajství
Před 2 měsíci
Dvořák P. Radiocesium v houbách jako zdroj kontaminace masa lovné zvěře. Radiocesium in mushrooms as a source of contamination of game meat. Veterinářství 2025;75(8):513-517. SOUHRNNejvýznamnějším dlouhodobým kontaminantem je postčernobylský izotop cesia 137Cs. Jeho transfer do potravních řetězců je především vázán na vlastnosti půdy, počasí, mikrobiální biomasu a biodiverzitu rostlin. Houby…