Většina lidí vaří párky špatně: Šéfkuchař radí, jak na ně, aby nepraskly a neztratily chuť
Před 2 měsíci
Na první pohled se může zdát, že uvařit párek je ta nejjednodušší kuchařská disciplína. Stačí hodit uzeninu do hrnce s vodou a počkat. Jenže právě v tomto kroku dělá většina lidí zásadní chyby, které se projeví na vzhledu i chuti. Prasklý, vysušený párek, ze kterého vyteče šťáva, není nic lákavého. Přitom existuje jednoduchý postup, díky […] The post Většina lidí vaří párky špatně: Šéfkuchař radí, jak na ně, aby nepraskly a neztratily chuť appeared first on Prima Inspirace.

