Kaliny s jedlými plody pěstovaly už naše babičky: Dnes se k nim vrací i moderní zahrady
Před 1 měsícem
Kalina obecná je keř s jedlými plody, který mnozí znají jen jako okrasnou dřevinu. Přitom po správné tepelné úpravě dokáže nahradit drahé superpotraviny a promění se v domácí zázrak – z jejích plodů snadno vyrobíte sirup, džem nebo dokonce aromatické ovocné víno. Stačí znát jeden klíčový krok, bez kterého by plody mohly být nebezpečné.