Podzimní sklizeň zeleniny: Mrkev, kapusta nebo třeba špenát se chladu nebojí

Podzimní sklizeň překvapí každého, kdo si myslí, že zahrada má už po sezóně. I v listopadu se dá sklízet neuvěřitelné množství čerstvé zeleniny – od sladké mrkve přes kadeřavou kapustu až po rukolu či čekanku. Zjistěte, které druhy vydrží chlad i mráz a proč je právě teď jejich chuť nejvýraznější.