Zavřít

Laboratoř

Podcast
Geneticky vylepšená houba má chuť masa

Před 14 hodinami

·

25 minut

Vědci upravili geny houby, která se řadí v Británii, USA nebo Číně řadí mezi běžně prodávané potraviny. Cílem bylo vyzkoušet ji jako udržitelnější stravu na bázi proteinů. Houba se stala stravitelnější a získala chuť masa.
 Komentáře
Reklama