Mouky z regenerativního farmaření vykynou stejně jako konvenční. „Je to v rukou,“ shodují se pekaři
Před 1 měsícem
Na trhu je nepřeberné množství mouk, od klasických až po alternativní, jako jsou špaldová či pohanková.Většina pochází z konvenčního hospodaření, dostupné jsou ale i mouky v bio kvalitě.