Šťavnaté vepřové nudličky z pánve: Recept, se kterým v kuchyni zaperlíte i během 20 minut
Před 1 měsícem
Tento recept vychází z tradiční přípravy minutkových mas, kde je klíčem k úspěchu čas a trpělivost při marinování. Na základě mých zkušeností v kuchyni je právě kombinace žloutku a solamylu tím nejdůležitějším krokem. Žloutek maso zkřehčí a solamyl vytvoří na povrchu jemný film, díky kterému zůstane vepřová kýta (která má jinak tendenci vysychat) krásně šťavnatá […] The post Šťavnaté vepřové nudličky z pánve: Recept, se kterým v kuchyni zaperlíte i během 20 minut appeared first on Prima Inspirace.