Rohlík jako časovaná bomba? Přešlechtěná pšenice nám ničí střeva, varují experti
Před 17 dny
Za posledních 150 let prošla pšenice pokročilým šlechtěním a podle některých expertů obsahuje daleko více lepku. Ten může způsobovat trávicí potíže i těm, kteří na něj nemají alergii nebo netrpí celiakií. Při časté konzumaci potravin s pšeničnou moukou se tak mohou objevit nadýmání i záněty.