Francouzský krémeš: Luxusní nadýchaný dezert jako z nejlepší cukrárny
Před 7 dny
Pokud existuje dezert, který definuje eleganci a jemnost, je to právě krémeš. Francouzská varianta sází na kombinaci listového těsta a neuvěřitelně vysoké vrstvy krému a šlehačky. Klíčem k jeho dokonalosti je žloutkový krém, do kterého se ještě za tepla vmíchává tuhý sníh, což mu dodá unikátní pěnovou strukturu. Přestože vypadá velmi složitě, s naším návodem […] The post Francouzský krémeš: Luxusní nadýchaný dezert jako z nejlepší cukrárny appeared first on Prima Inspirace.