Zavřít

Forbes

Efekt Michelin. Jak hvězdy ovlivňují ceny v českých oceněných restauracích?

Před 4 dny
Říká se tomu efekt Michelin: hvězdy s sebou přitáhnou hosty a často i zdražování. Česko má od prosince osm oceněných podniků. Šéfkuchařů jsme se zeptali na jednoduchou otázku: zvedáte ceny?
 Komentáře
Reklama