Vepřová panenka se žampionovou omáčkou: Moje metoda, jak ji nikdy nevysušit
Před 1 dnem
Vepřová panenka je v mé kuchyni vždycky symbolem svátečního oběda, ale přiznám se vám – trvalo mi roky, než jsem se ji naučil připravit tak, aby nebyla suchá. Dřív jsem z ní měl často spíš „podrážku“, ale pak jsem objevil pár triků s odpočíváním masa a teplotou, které dnes dělám už automaticky. Tahle kombinace s […] The post Vepřová panenka se žampionovou omáčkou: Moje metoda, jak ji nikdy nevysušit appeared first on Prima Inspirace.