PodcastŠťavnatý cibulový králík s květovou špičkou od Josefa Sapíka je dokonalý nedělní oběd
Před 12 dny
·
8 minut
Vítězný recept roku 2017, cibulový králík od Lenky Glogarové, upekl Jaroslav Sapík. Králík máslové chuti je dokonale měkký. „Je to bílé dietní maso. S vepřovou špičkou, která je úžasně šťavnatá, se skvěle doplňuje. Zásadní roli hraje naložení,“ říká šéfkuchař.