Vážení hosté, věřte, nevěřte, i omyly mají svůj mezinárodní den. Právě tuto neděli, 01.03.26, je Mezinárodní den omylů v kalendáři. Kdo se nikdy nespletl a nechtěl si něco naplánovat na 30. února? Právě kvůli tomuto neexistujícímu dni byl stanoven právě 1. březen k připomenutí, že člověk není neomylný a chyby se občas stávají. Co ovšem není omyl ani chyba, je naše novinka "řízková středa", která se úspěšně rozjíždí. Po klasickém vepřovém řízku následuje oblíbený Cordon bleu, tedy řízek plněný sýrem a šunkou. Zavítejte k nám pochutnat si na této verzi populárního pokrmu. V našem česko-rakouském pohraniční se vždy něco děje. Od Jindřichova Hradce, Novou Bystřici přes Litschau až do Heidenreichsteinu. My Vám poradíme kam vyrazit. Naše volnočasové tipy najdete na našich webových stránkách zde: https://www.perslak.com/kalendar-akci.html Protože kapacita naší zahrádky i restaurace je omezená, prosíme Vás o včasnou rezervaci na telefonním čísle: 384 386 505. Pro školáky a studenty z Nové Bystřice a širokého okolí i letos, hlavně o víkendech, ale i o prázdninách, nabízíme možnost brigády v restauraci nebo hotelu formou DPP. Minimální hodinové ohodnocení je u nás na Peršláku 180,-- a stravování je během směny zdarma. Rádi v našem kolektivu přivítáme spolehlivé a angažované lidi, které baví gastronomie a práce s lidmi. Již nestudujete, ale rádi byste si při Vaší současné práci přivydělali prací v gastronomií? Taky nás neváhejte kontaktovat, rádi Vás poznáme. PS: Naše restaurace je pro Vás otevřená 7 dní v týdnu, vždy od 11:30. Samozřejmě si můžete po celý den objednat z našeho stálého jídelního lístku. Těšíme se na Vaši návštěvu. S pozdravem a úctou, Marcus O. Hauser