Kuchař musí myslet jako sportovec, jinak nevydrží, říká lídr kanadského gastra
Před 6 měsíci
Vedl špičkovou restauraci, dnes učí kuchaře po celém světě. Do Prahy přijede Ron McKinlay přednášet o mase, otevřených kuchyních nebo o tom, proč by kuchaři měli trénovat jako sportovci.