Jak skladovat uzené, aby neztratilo chuť: Použijte papírový sáček a dejte pozor na jeden detail, radí uzenář
Před 5 měsíci
Uzené maso je na velikonoční svátky velmi frekventovanou surovinou. Například nádivku si jen málokdo dokáže bez tohoto druhu masa představit. Jak se k němu chovat, aby nám vydrželo kvalitní dostatečně dlouho, mám poradil uzenář Daniel Plzák.
