Cikánské vepřové žebírko s rýží: Poctivá klasika s lečem
Před 1 měsícem
Cikánské žebírko patří mezi stálice české kuchyně, které nikdy nezklamou. Základem je šťavnatý plátek vepřové krkovice, který se poctivě opeče a následně dusí s cibulí a vývarem, dokud není maso křehké jako dort. Hlavní hvězdou je zde ovšem domácí pikantní lečo, které omáčce dodá tu správnou barvu, hustotu a říz. Pokud hledáte tip na sytý […] The post Cikánské vepřové žebírko s rýží: Poctivá klasika s lečem appeared first on Prima Inspirace.