Za vinařskou technologií do Slovinska: Jak vznikají stroje v Podnanosu
Před 4 měsíci
Zatímco v období mimo hlavní sezónu je ve vinohradech relativně klid, pro vinaře i další zpracovatele ovoce nastává ideální čas na úvahy o inovacích. Přesně proto jsme ve společnosti HM, s.r.o. zorganizovali odbornou exkurzi do Slovinska. Sice jsme s sebou vzali primárně vinaře, ale cílem byla firma SRAML, jejíž špičkové stroje dnes fungují v moderních provozech všeho druhu po celém světě. Jeli jsme se podívat přímo do výroby a zjistit, co nového můžeme využít u nás na Moravě a na Slovensku.