Podcast

Kalorie, máslo a sebeklam

Kulturisté jí 8 000 kalorií denně a vypadají skvěle. Ty si dáš salát s krajícem chleba a máš pocit, že přibíráš ze vzduchu. Jak to vlastně funguje? V patnácté epizodě S hlavou v keckách se bavíme o jídle — proč je kalorický deficit fyzikální zákon, který neobejdeš, jak tě zrazuje máslo na rohlíku, mléko v kávě nebo pivo k obědu, a proč se Kristýnka skoro rok hádala s vlastními kalorickými tabulkami. Probereme tuky, cukry, bílkoviny, mentální stránku hubnutí i to, proč dieta není měsíční trest, ale způsob, jak jíst celý život.