Podcast

Hostem Dopoledního expresu je Petra Adamcová, která k nám přijela ze statku Slunečnice ve vísce Mnichov pod kopcem Oblík, kde vede kurzy italského vaření

Upozorní na nejčastější chyby, které Češi při přípravě italských pokrmů dělají. Uslyšíte o tom, proč je pro každou omáčku vhodný jiný druh těstovin a že Italové nedávají do vody při vaření těstovin olej ani je po scezení neprolévají studenou vodou, že skvělá bezlepková pizza může vzniknout i omylem. Nás host, Petra Adamcová, je celiak, takže všechny italské dobroty vaří bezlepkově. Moderuje Eva Bucharová.