Jak zavařit rajčata: Osvědčený postup pro domácí zásoby na celou zimu
Před 4 dny
Když se kuchyní rozvoní horká rajčata, léto se dá zavřít do sklenic na dlouhé měsíce. Kdo ví, jak zavařit rajčata správně, získá základ na omáčky, polévky i rychlé večeře bez zbytečné chemie. • Rajčata vybírejte zralá, pevná a bez známek plísně• Sklenice musí být dokonale čisté a víčka nepoškozená• U rajčat se vyplatí hlídat kyselost,.