PodcastTap Takeover se sládkem pivovaru Kousek piva Honzou Kočkou: Že bych pivo mohl i vařit, a nejen pít, mě napadlo v letadle cestou z New Yorku.
Před 3 měsíci
·
80 minut
Hostem další epizody podcastu Tap takeover byl pivní světoběžník Honza Kočka. Jeden z pionýrů craftového piva v Česku se dřív živil jako steward a díky tomu měl příležitost ochutnat ve světě spoustu pivních stylů. V nejnovější epizodě podcastu Tap takeover vypráví, co stálo za rozhodnutím stát se sládkem, jaké to bylo stát v Česku při rozmachu řemeslného piva, o rozjezdu pivovaru Kocour, i o současném působišti v libereckém pivovaru Kousek piva.See omnystudio.com/listener for privacy information.