Výskyt per- a polyfluorovaných sloučenin v rybí svalovině | Vetweb.cz – veterinární zpravodajství
Před 2 měsíci
Grabicová, K., Hinterholzová, H., Švecová, H., Nováková, P., Randák, T. Výskyt per- a polyfluorovaných sloučenin (PFAS) v rybí svalovině. Per- and polyfluorinated compounds (PFAS) in fish fillet. Veterinářství 2026;76(6):328-332. SOUHRN Per- a polyfluorované sloučeniny (PFAS) patří mezi tzv. „věčné chemikálie“ nalézané v životním prostředí po celém světě. Pro svoje účinky byly některé PFAS…