Proč se na Vysočině vyplatí bio suroviny a nákup ve větším balení
Před 1 měsícem
V kavárnách, pekárnách i menších bistrech na Velkomeziříčsku je v posledních letech patrný stejný trend jako ve zbytku republiky. Hosté se častěji ptají, z čeho je jídlo připravené, a provozovatelé zároveň hledají cesty, jak udržet stabilní kvalitu i náklady. Do popředí se proto dostávají bio suroviny a také nákup koření, bylin či dalších ingrediencí ve větším balení.