PodcastŘekni mi, co jíš aneb Dějiny očima Magdaleny Dobromily Rettigové
Před 13 dny
·
26 minut
„Řekni mi, co jíš, a já ti řeknu, kdo jsi.“ Autorem tohoto výroku byl francouzský revolucionář, právník, myslitel, ale hlavně milovník dobrého jídla a pití Jean Anthelme Brillat-Savarin. V pořadu Historie Plus na ten citát tak trochu navazuji. Zjišťuji, co jedli naši předci v 19. století, co to vypovídalo o jejich postavení ve společnosti, životním stylu a povaze.