Sušení a mražení hub: Jak úrodu z lesa uchovat, aby vydržela roky
Před 9 dny
Košík je plný, lednice praská a vy víte, že do tří dnů to musíte zpracovat. Sušení hub je nejstarší a stále nejlepší způsob, jak si les uložit na zimu, jenže každý druh snese něco jiného. Hřib chce sušičku, liška naopak pánev a mrazák.