Čerstvé lesní houby nepatří na rozpálený tuk. Suché restování zabrání dušení ve vodě a dvacet minut varu zničí toxiny
Před 7 dny
Pánev plná bublající vody a tuhé houby bez vůně. Tak dopadá většina pokusů o rychlou smaženici z lesních hub. Správná technika suchého restování a dvacetiminutová tepelná úprava přitom zajistí dokonalou chuť i bezpečí pro žaludek.

