Znáte wrapáček? Měli byste pokud jíte chleba
Před 2 dny
Tahle otázka na portálu VodaDnes? Proč ne, uchovávání chleba je totiž do značné míry o vlhkosti. V příliš suchém prostředí chléb rychle vysychá, tvrdne a ztrácí vláčnost. V příliš neprodyšném zase povrch chleba zůstává vlhký, což podporuje růst plísní.

