Je levnější úrodu usušit, zamrazit nebo zavařit? Rozhodují detaily, které snadno přehlédnete
Před 7 dny
Jablka ze zahrady, přebytek cuket nebo několik kilogramů švestek. Když se úroda vydaří, přichází otázka, jak ji uchovat na zimu, aniž by zbytečně rostly výdaje za elektřinu a další vybavení. Sušení, mražení i zavařování mají své výhody, ale každé se vyplatí trochu jinak. Rozhoduje nejen cena energie, ale také množství úrody, dostupné vybavení a to, […]