Zavřít

Pochoutkový rok

Podcast
Čokoládová babka s kaštany

Před 19 hodinami

·

8 minut

Tradiční buchtičky se šodó? Tohle macaté provedení od cukráře Vojty Vrtišky si zamilujete. Místo spousty malých buchet se peče 16 větších kusů, aby uvnitř vynikla šťavnatá náplň. Smetana nahrazuje tuk i mléko a zajistí vláčnost. Korunu dodá teplá vanilková omáčka (crème anglaise).
 Komentáře
Reklama