Řeznice radí: Jak smažit jitrnice, aby nepopraskaly. Pomůže jednoduchý trik s teplotou tuku i několik vychytávek
Před 1 dnem
Křupavá kůžička, voňavá náplň a jitrnice, která drží krásně pohromadě. Tak má vypadat zabijačková pochoutka z pánve. Jenže stačí chvilka nepozornosti a místo pěkně opečené jitrnice máte na talíři popraskané a vyteklé cosi. Přitom existuje několik jednoduchých triků, díky kterým se tomu dá předejít.