Zavařování bez rizika: Jak na sklenice, aby vydržely a nikoho neotrávily
Před 2 dny
Zavařování je osvědčený způsob, jak si uchovat úrodu na celý rok. Aby ale zavařeniny vydržely a byly bezpečné, nestačí sklenici jen „nějak“ převařit. Poradíme, jak zvolit správnou metodu podle druhu potravin, jak postupovat krok po kroku a co dělat, když se víčko nezavře.