PodcastNejvětší chybou u fermentovaných potravin je s nimi vůbec nezačít, směje se odborník Vladimír Sojka
Před 1 rokem
·
23 minut
Radioporadna určená pro vaše kuchyně. Možná vám pomůžeme osvěžit váš jídelníček, budeme se totiž bavit o fermentovaných potravinách. Naším hostem je Vladimír Sojka spoluautor knihy Zkvašeno kuchařka na doma a také spoluautor článků na blogu Zkvašeno.cz společně s kolegyní Zuzanou Ouhrabkovou.

