Pizzu s ananasem italská kuchyně nezná, říká michelinský šéfkuchař, který vsadil na Prahu
Před 3 rokyMatteo De Carli je italský šéfkuchař a provozovatel italské restaurace Casa De Carli, která se od roku 2013 řadí k doporučovaným místem v průvodci Michelin Main Cities of Europe. Podívejte se na další díl pořadu Recept na úspěch, kde známý šéfkuchař promluví o úskalí gastronomického byznysu v Česku.