Pod rukama šéfkuchařů: Máslo zažívá renesanci, získává luxusní podoby a stává se kulinářským zážitkem, který si můžete dopřát i doma

Máslo zažívá renesanci! Z běžné suroviny v lednici, které nikdo nevěnoval zvláštní pozornost, se stal kulinářský zážitek i statusový symbol. Které formy másla si získávají hosty v restauracích? A jak se máslo dostalo do módních a designových kampaní?