Ločidlo čertovo lejno, koření se zajímavým názvem a účinky na lidské zdraví
Před 5 roky
Západoasijská vytrvalá bylina ločidlo čertovo lejno (Ferula assa-foetida) nese opravdu zajímavý název, který není výmyslem. Své neobvyklé druhové jméno "čertovo lejno" převzala po zapáchající pryskyřici, která vytéká z naříznutého kořene rostliny. I když má ve své čisté formě silně páchnoucí aroma, po úpravě je užívána jako koření, které může v jídlech nahradit chuť cibule či česneku.