Staročeský camprat jako od babičky: Kynutý koláč překvapí jednou surovinou v těstě, mák mu dodá na křupavosti
Před 10 dny
Camprat je dnes už téměř zapomenutý poklad české kuchyně. Na první pohled připomíná kynutý koláč, ale skrývá v sobě něco navíc. Jsou to syrové brambory v těstě, díky nimž je neuvěřitelně vláčný a vydrží měkký i druhý den. V kombinaci s křupavým mákem vznikne pokrm, který si možná ještě někteří pamatují z dětství.







