Vitalweb

Demence je souhrnný název pro řadu poruch poškozujících poznávací funkce mozku. Ty se projevují zpomalováním myšlení, rozhodování i reakcí a patří sem i obávaný Alzheimer. Nový výzkum tyto symptomy spojuje s opakujícími se negativními myšlenkami.

Ačkoliv je srpen druhým prázdninovým měsícem, je obdobím poměrně náročným. I když zároveň krásným. Sklízíme plody dosavadního pěstitelského úsilí a vše se zpracovává a připravuje pomalu na podzim a zimu. Symbolem srpna jsou válce ze slámy, které plní sklizená pole.

Čas trávený sluněním může být velmi unavující. Proč se vám chce spát a máte pocit, že celkově stagnujete, když vlastně jen ležíte na osušce, odpočíváte a občas se jdete vykoupat do vody? Protože vedro lidský organismus vysiluje. Jaké to má důvody?

Často jsou to drobné radosti, které vám mohou převrátit den vzhůru nohama. Každého dokáže potěšit něco jiného. Umíte si najít něco, co udělá radost vám? Pokud ano, je to skvělé, pokud ne, poradíme vám!

Letní období patří obecně mezi nejoblíbenější část roku. S létem máme spojenou zejména dovolenou, koupání, opalování a dlouhé slunečné dny. S létem je ale také spojena řada zdravotních rizik. Každý rok má v této době napilno hlavně záchranná služba, která vyjíždí denně k desítkám kolapsů, nevolnostem, úpalům apod. Pozor na vedra by se měli dát zejména chronicky nemocní, senioři a děti. Velké horko je ale zátěž i pro zdravé jedince. Co nám v horku hrozí za zdravotní potíže a jak se jim co nejlépe bránit?

Vážný zánět dásní způsobený bakteriemi, které se hromadí na zubech a v okolí dásní. To je paradentóza, onemocnění, které nenapadá jen dásně a zuby, ale může vyvolat i chronický zánět, a negativně tak ovlivnit celkové fungování organismu. Co můžeme udělat v rámci prevence?

Probudit se se srdcem běžícím jako o závod může být matoucí a děsivé. Málokdy se ale jedná o skutečně pádný důvod k obavám. Příčinou může být mnoho faktorů, od špatné stravy, přes stres až po nedostatek spánku.

Protože roste všude, můžete ji bez problémů sami nasbírat. Pokud by se vám nechtělo, seženete ji v sušené podobě i v lékárně. Hluchavka bílá se sice podobá kopřivě, vůbec ale nepálí a nabízí mnoho léčivých vlastností podporujících celkové zdraví. Jak a čím tělu konkrétně prospívá?

Léto přináší nejen mnoho příjemných radovánek, ale i řadu nástrah pro naše zdraví. Silné sluníčko, otravný hmyz, dehydratace, zmrzliny a další. V rozhovoru vám prozradíme, jak jejich vlivy eliminovat a užít si léto bez zbytečných následků na zdraví.

Komáři, včely, vosy, různé mušky a brouci, kteří si brousí zuby na naši kůži. Ti všichni nám kazí letní pohodu a znepříjemňují ji bolestí, otoky a svěděním, které způsobují jejich kousnutí, bodnutí nebo štípnutí. Jak se před nimi chránit a jak je léčit?

Pro milovníky sportu není překážkou žádné roční období, ti si najdou cestu k pohybu téměř za jakékoliv situace, a tedy i za jakéhokoliv počasí. Jak se ale přimět ke sportu v případě, že je sice součástí vašeho života, ale snadno vás odradí studené deštivé nebo naopak parné počasí? Protože je léto v plném proudu, pojďme se společně podívat, jak si užít sport a zachovat si pohyb i během horkých dní.

Vysoký krevní tlak a cukrovka dnes představují jedny z nejrozšířenějších civilizačních onemocnění. Nové výzkumy naznačují, že před nimi může částečně uchránit pravidelná konzumace mléčných výrobků. Jakými pravidly se při jejich konzumaci řídit?

Jejich sametový povrch láká k pohlazení, omamná vůně a očividná šťavnatost zase k zakousnutí. Broskve jsou nejen krásné, ale také velmi chutné a zdraví mimořádně prospěšné. Co byste o nich měli vědět?

Cukety jsou plné vody a obsahují minimum kilokalorií. Z toho důvodu jsou ideální letní a všestrannou zeleninou, se kterou můžete vykouzlit ten nejlepší moučník, ale i lehkou cuketovou pizzu a nebo křupavé cukeťáky. Pojďme si o nich povědět více!

Je obecně známé, že zdravá a vyvážená strava pozitivně ovlivňuje fyzické zdraví. Špatným životním stylem si přivozujeme řadu nepříjemných a leckdy i závažných onemocnění. Tím to ale nekončí. Nezdravou stravou si také zakládáme na psychická onemocnění, případně jejich zhoršení. Jak strava ovlivňuje naši psychickou stránku?

Společně s kosterní soustavou umožňují základní pohyb, hrají roli v držení těla, ovlivňují stabilitu kloubů, tvorbu tepla i udržování tělesné teploty. Zdravé a silné svaly jsou pro fungování těla nezbytné a nejedná se jen líbivou ozdobu hodnou obdivu.

Kdy jindy než v létě si rádi vychutnáme krásně vychlazený, zralý ananas. Díky přirozené sladkosti a šťavnatosti mnohdy zachutná a osvěží lépe než ta nejkrémovější zmrzlina. Lahodná chuť je ale pouze jednou z mnoha předností, které ananas nabízí....

Léto je obdobím, které k pohybu přímo vybízí. I přesto mnozí z nás podléhají lákadlům v podobě zmrzliny a jiných letních pochutin a spíše, než by hubli, přibírají. To je ale velká škoda, protože léto představuje ideální příležitost, jak si z pohybu vytvořit zdravý zvyk.

Sezóna grilování je v plném proudu. Možná jste slyšeli, že grilování není pro tělo úplně nezdravější, ale nevíte proč. Co je na grilování nejzrádnější? A co takový alkohol, který k němu často patří… Lze si grilování užít i na zdravé vlně?

Bio potraviny vyhledává stále více lidí a jejich podíl na trhu roste. Jsou ale skutečně zdravější než potraviny z konvenčního zemědělství? A co ona značka „bio“ vlastně znamená? Je vyšší cena v případě biopotravin doopravdy vykoupena vyšší kvalitou?

Okrasná květina, léčivá bylina i chutná přísada do čajů a pokrmů. To vše sedí pro charakteristiku vlčího máku, jehož sezóna je nyní v plném rozpuku. Ačkoliv vypadá především jako líbivá květinka, jedná se o rostlinu skrývající mimořádné nutriční bohatství, jehož si cenily již dávné starověké civilizace.

Prázdniny, dovolená, cestování. Vrchol léta, bohatství přírodních dobrot, žně a poutě. To vše přináší červenec. Pro dnešní generace je však mnohem více odpočinkový, než byl pro naše prarodiče a jejich předky.

Léto je tu a horkých dní přibývá. Hranice se otevírají a mnoho z nás opět začíná uvažovat o letní dovolené u moře. Se stoupajícími venkovními teplotami ale také řada lidí vyhledává osvěžující vychlazené dobroty. Svůj jídelníček obohacujeme o nejrůznější zmrzliny, sezónní ovoce a letní drinky. K tomuto období to zkrátka patří. Jak si udržet zdraví a štíhlou linii, kterou jsme poctivě od zimy budovali, a současně si užít letních radovánek?

Od prvního července může většina republiky odložit roušky, a to i tam, kde byly dosud povinné. Výjimku tvoří pouze Moravskoslezský kraj s regionálními ohnisky nákazy, pražské metro a vnitřní akce nad 100 osob a sociální a zdravotnická zařízení po celém Česku. Která opatření se přesto vyplácí stále dodržovat?

Díky jemné, sladké a výrazně osobité chuti se stávají skvělou součástí zavařenin, zmrzlin a nejrůznějších dezertů. Keř, na kterém rostou, je navíc českou nejstarší ovocnou rostlinkou, vyskytující se na většině tuzemských zahrádek. Samozřejmě, že řeč je o malinách!

Přestože bojujeme poslední roky s velkým suchem, patří letní sezóna k těm neplodnějším v roce. Nabízí nám mnoho lokálních plodin, které nám rostou často jen pár kroků od našich domovů. Proč stojí z hlediska stravy léto za naši pozornost?

Okurkový salát, okurka jako obloha nebo okurka na chlebu s máslem či s nějakou pomazánkou. Kdo by neznal okurku? Snad i ti, kteří nejedí tolik zeleniny, kolik by měli, nedají na tento typ zeleniny dopustit. Je svěží, je chladivá – prostě ideální potravina pro léto.

Příjemně řízná chuť z ní činí skvělý doplněk sendvičů, salátů i zeleninových obloh. Neskutečně variabilní rukola je kromě toho zásobárnou cenných živin, které podpoří zdraví v mnoha ohledech. Díky kterým vlastnostem stojí za pozornost?

Někdo tvrdí, že doba spánku je individuální, někteří odborníci však upozorňují na nebezpečí spánku dlouhodobě kratšího než 6 hodin. Nezáleží ale jen na počtu hodin, ale i na kvalitě, kterou dokáže z velké míry ovlivnit strava i potraviny, které konzumujeme.

20. června. Den, kdy nastává astronomické léto neboli letní slunovrat, je okamžikem, kdy slunce dosahuje nejsevernějšího bodu své dráhy. Tou dobou se dostává na samý vrchol oblohy a má tu největší sílu. Pro naše předky byl tento den okamžikem přímo magickým, proto jej oslavovali řadou zajímavých rituálů.

Bílkoviny, neboli proteiny, jsou základní složkou potravy. Denně by měly tvořit nejméně 15 až 30 % celkového energie. Pro jejich doplnění můžete použít rostlinné koncentráty proteinů, které jsou skvělou volbou nejen pro vegany a vegetariány, protože obsahují mnohem nižší podíl tuků a zároveň i více vlákniny než proteiny živočišného původu.

Melanom. Diagnóza zhoubného nádoru kůže, kterou slýchává stále více lidí. Většinou trvá roky, než se z malé nevýrazné pihy vyvine zhoubný útvar. Velkou výhodou je to, že vzniká na kůži, kde ho můžeme snadno odhalit. K tomu nám může pomoct jednoduché pravidlo ABCDE, které popisuje změnu znamének.

Mangold byl velmi oblíbenou a hojně používanou zeleninou. Až později ho nahradil špenát. Obě rostliny jsou však trochu jiné a to nejen chutí. Mangold můžete použít v kuchyni na sto způsobů a stejně tak i v lidovém léčitelství.

I když je u nás nejrozšířenějším druhem drobného bobulovitého ovoce, někteří křiví tvář, když jej vloží do úst, protože jim připadá moc kyselý. Pravdou je, že je rybíz opravdu zdravý a měl by mít v létě místo v našem jídelníčku. Co všechno nám jeho konzumace může přinést?

Také máte někdy den blbec? Kdy máte pocit, že vám schází síla, energie a chuť cokoliv vykonat? Dojít si na záchod, uvařit kávu, sníst suchý rohlík se zdá být nadlidský výkon a komunikace s jiným člověkem je v tu chvíli úplně nepředstavitelná? Pokud ano, nemusíte se automaticky obávat nemoci.

Červen a červenec jsou měsíce jahod. I když je máme díky dovozu k dispozici téměř celý rok, mnozí se nemohou dočkat těch českých, letních, které jsou ze všech nejsladší, nejlahodnější a také nejzdravější. K čemu všemu jsou vlastně jahody dobré, kromě toho, že skvěle chutnají?

Hubnutí představuje ve výživě jedno z věčných témat. Každý by chtěl zhubnout co nejdříve, aby se mohl atraktivními křivkami chlubit co nejrychleji. Je ale takové hubnutí zdravé? Jak rychle by se mělo hubnout a na čem všem rychlost hubnutí závisí?

Když se řekne „cukrovka“, většinou se nám vybaví problémy s produkcí inzulínu a regulací hladiny cukru v krvi. Ano, jedná se o klíčový efekt této chronické nemoci. To je ale bohužel pouze špička ledovce. Cukrovka ve skutečnosti ovlivňuje celé tělo v mnoha ohledech.

Účinky pryskyřice, která se označuje jako masticha, jsou známy po staletí. Do Evropy se však více rozšířila až v posledních několika letech. Přitom má příjemnou vůni i chuť a nespočet léčivých účinků.

Také si říkáte, jak je možné, že malé děti mají tak krásnou hladkou pokožku, bez pupínků, bez vrásek, bez nedokonalostí? Co je to to tajemství, které za tím stojí? A je možné vůbec takovou pokožku zase mít? Nebo existuje alespoň způsob, který nám umožní se k ní přiblížit? Existuje.

Žampiony jsou ideální nízkoenergetickou potravinou, kterou v jídelníčku ocení jak zdraví, tak nemocní. Neobsahují žádný tuk ani cholesterol, vynikají nízkou hladinou sacharidů, a naopak vysokým obsahem bílkovin, vitaminů a minerálů.

Americké centrum pro kontrolu a prevenci nemocí v současnosti uvádí 10 různých stavů a rizikových faktorů, které mohou zvýšit šanci jedince na rozvoj onemocnění COVID-19. Většinu tvoří respirační onemocnění, jako je astma a chronické plicní onemocnění. Dále se jedná o stavy, které mohou ohrozit imunitní systém člověka, jako je cukrovka a onemocnění jater. Jeden z uvedených rizikových faktorů na tomto seznamu však vyvolal určitou kontroverzi: těžká obezita.

Karob je známý jako náhrada čokolády nebo kakaa. Není to sice úplně přesné označení, ale kdo chce podobnou variantu této pochoutky, sáhne právě po karobu. Ovšem sám o sobě má mnoho cenných látek, pro které by ho měli zkusit i zarytí příznivci čokolády.

Chutná dvouletka, která se ale častěji pěstuje jako jednoletka. V prvním roce totiž přináší na svět o mnoho více aromatičtějších lístků než v roce druhém, který je oproti slavnému začátku poměrně chudý. Petrželka – nepostradatelná součást kvalitní kuchyně.

O „suchu“ se mluví i píše, přesto se mnohých z nás osobně nedotýká. A to, co na vlastní oči nevidíme každý den, míváme tendence podceňovat. Co tedy ono „sucho“ vlastně znamená a jak uvěřit, že na zemi skutečně panuje?

Podporuje trávení i chuť k jídlu, snižuje krevní tlak, nahradí sůl a chutná podobně jako cibule. Kromě typického aroma, které dodá chuť a vůni spoustě pokrmů, na jídle vypadá pěkně a poslouží i okrasně. Pažitka je univerzální a nenáročnou bylinkou pro vaší zahradu!

Chřest je sezónní záležitost, kterou by si nikdo neměl nechat ujít. Chuť chřestu je velmi specifická a nesedne každému. To nic nemění na tom, že se dá přidat do jídel, kde jeho chuť zanikne a vy vytěžíte to nejlepší z toho, co nabízí. A že toho rozhodně není málo.

Ačkoliv neexistuje jeden univerzální lék na všechny nemoci, milovníci černého bezu říkají, že právě on je jedním z nejvšestrannějších přírodních řešení na většinu různých neduhů. Čím je tělu tak prospěšný a co všechno z něj můžete připravit?

Čas je velká otázka priorit. Ruku na srdce – na to, na co chceme, si čas uděláme vždycky. A něčím takovým by rozhodně mělo být naše zdraví. Jak péči o něj zakomponovat do každodenní rutiny?

Pandemie nového typu koronaviru s sebou přinesla spoustu změn. Jednou z nich je i důkladná hygiena rukou. Časté mytí rukou mýdlem a používání dezinfekčních gelů už je nedílnou součástí denní rutiny a hygienickým návykem. Jak ale pečovat o pokožku rukou, která je touto péčí přetěžována?

Opatření se postupně uvolňují, lidé se vrací do práce, děti do školy. I když se zdá, že koronavirus jen tak nezmizí a budeme se s ním muset naučit nějak koexistovat, vypadá to, že život se pomalu začíná vracet do starých kolejí. Jak zvládnout návrat k normálu a co na něm vlastně může být tak těžkého?

Kavárny – místa s lahodnou kávou, čerstvě vonícím pečivem, zákusky a dalšími lákadly. Mohou být rozpečené dorty a pečivo stejně kvalitní jako čerstvé? A jak si stojí kvalita kávy ve velkoobchodu. S trenérkou baristů jsme si povídaly o kvalitě kávy a pokrmů v řetězcích kaváren

Nachlazení bederní páteře nebo opotřebení meziobratlových plotének. To jsou nejčastější příčiny zánětu sedacího nervu projevujícího se prudkými bolestmi v kříži vystřelujícími mnohdy po zadní straně stehna až k lýtku a do chodidel. Jak může v tomto případě mimo medikace pomoci vhodně zvolená strava?

Rebarbora je naprosto atypickým druhem zeleniny – používá se jako ovoce, její sezóna trvá jen krátce a pokud ji zkonzumuje na konci jejího rozpuku, může vám pěkně ublížit. Co všechno o rebarboře možná nevíte?

Mezi nejběžnější odrůdy patří hrášek dřeňový a cukrový. Dřeňový má pevnou slupku a šťavnatá zrna, která většinou vylupujeme a hned jíme nebo používáme při vaření. Cukrový hrášek má lusky měkčí, výrazně sladší a většinou je využíváme celé. Jaký je ten váš favorit?

Zažíváte při močení mučivé bolesti, pálení nebo řezání? Máte téměř neustále pocit, že potřebujete „na malou“, a když se na záchod konečně dostanete, vyjde z vás sotva pár kapiček? Určitě nejste sami. Podobné potíže trápí mnoho lidí, nejčastěji žen.

Koronavirová krize, která na Česko uhodila počátkem března, zahýbala s naším dosavadním světem více, než by zřejmě kohokoliv napadlo. Co nám toto zvláštní období přineslo a co nám vzalo? Pojďme si udělat malou bilanci.

Nákupní centra, letiště, odpočinková stání u dálnic nebo hlavní ulice velkých měst – to všechno jsou místa s největší koncentrací fast foodových zařízení. Je to rychlé, a víme co od toho očekávat. Jak si stojí fast foody v roce 2020?

Bez koření by byla jídla až příliš nudná. Lepší než kořenící směsi je využití poctivých surovin, mezi které patří i kombinace bobkového listu, nového koření a pepře. Dodají jídlu jedinečnou a často typickou chuť, navíc mají i blahodárné účinky na vaše zdraví.

Ftaláty představují poměrně širokou skupiny chemických látek. Používají se jako změkčovadla do plastů, jako přísady do kosmetiky, přidávají se do prostředků pro hubení hmyzu a také tam, kde je třeba zvýšit přilnavost. Podle výzkumů mohou zvyšovat riziko rakoviny, proto je dobré kontakt s nimi omezit.