Hrušky v kuchyni – podzimní inpirace nasladko i naslano
Před 1 rokem
Podzim je v plném proudu a s ním i období dozrávání hrušek. Hrušky jsou známé svým vysokým obsahem sacharidů. Ze sacharidů v nich převládá fruktóza, a proto je dobře snášejí i diabetici. Je to lahodné ovoce, které skvěle zažene žízeň, ale zároveň se dá i velmi rafinovaně proměnit na lahodnou podzimní delikatesu.