Cukrovka a arašídové máslo: Diabetici musí vybrat správný druh, nejlépe bez přidaných látek
Před 1 rokem
Arašídové máslo obsahuje – tak jako arašídy – převážně zdravé nenasycené tuky a má nízký obsah nasycených tuků. To jsou charakteristiky spojované se sníženým rizikem diabetu 2. typu. Příznivě ale působí také další složky arašídového másla nebo buráků, například vláknina a hořčík, které snižují inzulínovou rezistenci. Je ale potřeba mít na mysli, že jde o kalorickou potravinu. A je potřeba hodně dobře vybírat. Některé značky totiž navíc obsahují nezdravé přísady. Přírodní arašídové máslo ale může být zdravou volbou i pro diabetiky.