„V Tritonu nečekejte jídlo, ale smyslový zážitek – někdy inspirovaný i Pánem prstenů,“ říká šéfkuchař Tomáš Kohút
Před 6 měsíci
V restauraci Triton vypadá zážitková gastronomie zase trochu jinak. Šéfkuchař Tomáš Kohút do svého menu vkládá nejen umění fine diningu, ale i neobvyklé suroviny – od tajemné plamatky až po zcela jedinečné tagliatelle ze žaludové mouky, inspirované filmem Pán prstenů. To vše vtahuje hosty do světa překvapení a emocí. Co ho inspirovalo k těmto inovacím? Odpovědi najdete v tomto rozhovoru!