Rychlá luštěninová pomazánka s tahini – základní recept plus variace s azuki a červenou řepou
Před 8 měsíci
Možná už jste do svého jídelníčku zařadili cizrnový hummus jako zdroj bílkovin, ale hlavně jako chutnou svačinu či pohoštění pro návštěvy. Podobně lze ale připravit dip či pomazánku z různých druhů luštěnin, které navíc můžete volně dochucovat dalšími ingrediencemi. Hanka Zemanová se s námi podělila o základní recept i její oblíbenou variaci ze zdravých fazolek azuki (či adzuki), kterou doplnila červenou řepou.