Vepřové ledvinky na slanině s rýží – česká klasika pro milovníky vnitřností
Před 7 měsíci
Ledvinky patří mezi lehce kontroverzní kousky masa. Někdo je rozhodně odmítá, jiný si na nich pochutná. Pravdou je, že ledvinky potřebují pečlivou přípravu, aby chutnaly dobře. Důležité je důkladné očištění a naložení do mléka, poté už je snadno proměníte v lahůdku. Zkuste třeba českou klasiku na slanině a cibulce.

