Bratislavské rolované plecko podle Pepy Nemravy: Šťavnaté maso se zeleninou připravíte snadno a pochutná si každý
Před 7 měsíci
Vepřová plec je kousek masa, který má v kuchyni velké využití. Je dostatečně prorostlá, aby zůstala šťavnatá, ale ne tak tučná jako třeba bůček. Hodí se hlavně na pečení, dušení a mletí, tedy na jídla, která potřebují čas, ale odmění vás skvělou chutí. Mezi taková patří i bratislavské plecko, tentokrát podle receptu Pepy Nemravy.
