Jedlé květy libečku jako netradiční surovina: Jak chutnají, s čím je kombinovat a proč stojí za vyzkoušení
Před 5 měsíci
Libeček je bylinka, která má v české kuchyni nezastupitelné místo. Jeho intenzivní aroma připomínající maggi totiž dokáže vylepšit každý vývar. Co však dělat, když na jaře nebo v létě začne kvést? Poradíme vám, jak se zachovat a zda se dá tato situace využít v kuchyni.