Matuška & Vallmo, tedy Chmel & mák: Večeře, kterou Michelin neměl přehlédnout
Před 7 měsíci
Když se řekne Vallmo, zkušenější gurmáni zpozorní. Restaurace v srdci Prahy pod vedením šéfkuchaře Dana Kukačky a majitele Martina Makovičky se v posledních letech stala synonymem pro rustikální krásu, progresivní přístup k české kuchyni a originální plating. A když se k tomu přidá jedno z nejrespektovanějších jmen domácího pivního světa, pivovar Matuška, vznikne událost, která má potenciál přepsat zaběhlé představy o tom, kam až může sahat spojení piva a fine diningu.