Salát z chobotnice s rajčátky, nakládanou okurkou a cibulkou z restaurace Ginger & Fred
Před 4 měsíci
Jemně vařená chobotnice krásně vyniká v kombinaci s čerstvou rukolou, marinovanou okurkou a cherry rajčaty. Dochucená vinným octem, kapkou oleje a posypaná ovčím sýrem pecorino vytváří svěží, vyvážený předkrm inspirovaný středomořskou kuchyní.

