Pavlova z aquafaby – veganská verze populárního dezertu s kokosovou šlehačkou a ovocem
Před 6 měsíci
Když se cizrna uvaří ve vodě, vznikne něco kouzelného – aquafaba! Brilantnost této zakalené tekutiny spočívá v tom, že dokáže napodobit vaječný bílek, takže je dokonalou veganskou náhradou v receptech, jako je například Pavlova.